Coltello da chef Herring Santoku - Damasco VG10 7"
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(1-3 giorni)
Qualità solida su cui puoi contare
Lunghezza totale (mm) - 300
Lunghezza lama (mm) - 163
Altezza al manico (mm) - 24
Spessore lama (mm) - 3.0
Lunghezza codolo (mm) - 133
Peso (grammi) - 163
Produttore - Storbua
Profilo filo lama -
Campo di utilizzo - Cucina
Paese di origine -
Materiale lama:
Tipo di codolo:
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Siamo assolutamente certi che ne rimarrai soddisfatto. Ne siamo così sicuri che offriamo sia il reso completo che la copertura delle spese di spedizione per il rientro. Senza eccezioni. Ordinare ora per ispezionare il prodotto a casa tua e con i tuoi tempi è quindi completamente privo di rischi.
Disponiamo inoltre di pezzi di ricambio e componenti soggetti a usura, così, nel caso in cui dovessi danneggiare qualcosa o, contro ogni previsione, riuscissi a consumare le punte, queste potranno essere facilmente sostituite.
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Nessuna domanda – nessun rischio
Descrizione:
Questa lama è ispirata alla tradizione coltellinaia giapponese, dove precisione, equilibrio ed efficienza sono al centro dell'attenzione. La forma Santoku è nota per essere un coltello da cucina versatile, adatto a un'ampia gamma di attività, dalla verdura alla carne e al pesce.
La lama presenta una superficie in damasco lucido che conferisce un aspetto esclusivo e vivace. Il motivo caratteristico rende ogni coltello unico e conferisce un chiaro segno di artigianalità e qualità.
Il nucleo è costituito da acciaio VG10, noto per l'elevata affilatura e l'ottima tenuta del filo. Ciò garantisce tagli precisi e netti, e una lama che rimane affilata nel tempo.
La lama viene fornita come semilavorato senza manico, offrendoti l'opportunità di costruire il tuo coltello da cucina personalizzato. Puoi modellare e adattare il manico secondo lo stile e la scelta dei materiali che preferisci, creando un risultato finale su misura.
Il risultato sarà un coltello da cucina preciso, versatile ed elegante con un aspetto esclusivo, realizzato secondo il tuo stile personale.
