Come affilare un coltello con una pietra diamantata? SwiftEdge Diamond Plate con base
Quando i tagli iniziano a diventare difficoltosi e il pomodoro viene schiacciato da un coltello poco affilato, è giunto il momento di passare all'azione: rinnovare il coltello e dare al filo una be...
Come ottenere una finitura lucida quando si cola in uno stampo in silicone?
Ci sono state poste domande su come ottenere una parte lucida in resina epossidica da uno stampo in silicone fatto in casa. La risposta è che ogni silicone fornisce in realtà qualsiasi tipo di fini...
Codolo nascosto vs. codolo pieno: Qual è la differenza? Cosa è meglio per te?
Ehilà, caro aspirante coltellinaio! Quando si tratta di realizzare un coltello, la lama che scegli definisce molto più del semplice filo: definisce l'intero design e la sensazione del coltello dura...
Coltelli artigianali che esaltano l'esperienza gastronomica al Restaurant Iris: Svein Opdal
Di recente ho parlato con il coltellinaio Svein Opdal e mi sono chiesto cosa ci fosse nel menu! Mi ha raccontato di aver realizzato un intero set di coltelli per un ristorante locale chiamato Iris....
Cos'è l'epossidica? Domande e risposte
L'epoxy è un materiale versatile e popolare, utilizzato in svariati ambiti, dalla coltelleria e l'artigianato ai rivestimenti per pavimenti e all'arte. Ma cos'è esattamente l'epoxy e perché...
Visita dal giornale locale a Storbua!
Questa settimana abbiamo avuto la fortuna di ricevere la visita del giornale locale Storfjordnytt con il giornalista Torbjørn Storås! Ha fatto un tour e ha avuto modo di vedere tutto ciò di cui ci ...