Santoku - Coltello da chef damasco VG10 FT1-M

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Esclusiva lama santoku in acciaio damasco con nucleo in VG10, perfetta per creare un coltello da cucina preciso e versatile.

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Descrizione:

Questa lama è ispirata alla tradizione coltellinaia giapponese, in cui equilibrio, precisione e tagli netti sono al centro dell'attenzione. La forma Santoku è nota per la sua versatilità ed è ideale per un'ampia gamma di attività in cucina.

La lama presenta una nitida struttura damascata che le conferisce un aspetto esclusivo e dinamico. La costruzione a strati offre sia resistenza che un aspetto unico, donando a ogni lama una personalità distinta.

Il nucleo è composto da acciaio VG10, rinomato per l'elevata affilatura e la capacità di mantenere il filo nel tempo. Ciò garantisce tagli precisi e uniformi, oltre a una lama che offre prestazioni stabili nell'uso quotidiano.

La lama viene fornita come semilavorato senza manico, offrendoti l'opportunità di costruire il tuo coltello da cucina. Puoi modellare e adattare il manico in base allo stile e ai materiali che preferisci, creando un risultato finale personalizzato.

Il risultato sarà un coltello da cucina elegante, preciso e versatile dal look esclusivo, realizzato secondo il tuo stile personale.