Lama per coltello da filetto da 160 mm
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Qualità solida su cui puoi contare
Lunghezza totale (mm) -
Lunghezza lama (mm) - 160
Altezza al manico (mm) - 20
Spessore lama (mm) - 1.5
Lunghezza codolo (mm) -
Peso (grammi) -
Produttore - Storbua
Profilo filo lama -
Campo di utilizzo - Pesca
Paese di origine - Finlandia
Materiale lama:
Tipo di codolo:
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Disponiamo inoltre di pezzi di ricambio e componenti soggetti a usura, così, nel caso in cui dovessi danneggiare qualcosa o, contro ogni previsione, riuscissi a consumare le punte, queste potranno essere facilmente sostituite.
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Descrizione:
Questa lama è stata sviluppata come una classica lama da sfiletto, con particolare attenzione alla precisione e al controllo durante la lavorazione del pesce. La forma sottile e lunga facilita il seguire lische e contorni, garantendo tagli netti e accurati.
Con una lunghezza della lama di 160 mm, un'altezza ridotta e uno spessore di soli 1,5 mm circa, si ottiene una lama leggera e flessibile nell'uso. Ciò offre un'esperienza di taglio agile e la rende particolarmente adatta per sfilettare, pulire e per lavori di precisione.
La lama è realizzata in acciaio inossidabile, che offre una buona resistenza all'umidità e la rende adatta all'uso in ambienti marittimi. È prodotta in Finlandia e viene fornita già affilata con una superficie lucida, pronta per il montaggio.
Il profilo sottile garantisce ottime capacità di taglio, mentre la flessibilità facilita il lavoro a stretto contatto con la materia prima. Questo tipo di lama viene utilizzato spesso per il pesce, ma funziona bene anche per lavori di cucina più delicati.
Si tratta di un semilavorato con codolo nascosto, che ti dà la possibilità di realizzare il tuo coltello da sfiletto. Puoi modellare e adattare il manico secondo il tuo stile e i materiali preferiti, creando uno strumento personale e funzionale.
Il risultato sarà un coltello da sfiletto preciso, flessibile ed efficace, creato secondo il tuo stile.
