{"product_id":"santoku-kjokkenkniv-vg10-damask-kokkekniv-ft1","title":"Coltello da cucina Kiritsuke - Coltello da chef in acciaio damasco inossidabile","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69cbb291-5a3c-8393-ae53-4dc810521e4b-0\" data-testid=\"conversation-turn-26\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"02042e12-48cc-4397-9a96-2013bc001ebf\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"480\"\u003eQuesta lama è stata sviluppata per chi desidera un coltello da cucina versatile con un focus sulla precisione, il controllo e l'efficienza nella preparazione dei cibi. La forma Santoku lo rende particolarmente adatto a un'ampia gamma di attività, dal taglio di verdure a quello di carne e pesce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"796\"\u003eIl design Santoku è noto come un vero tuttofare in cucina, sviluppato per gestire molteplici attività con un solo coltello. Il profilo dritto del filo e l'ampia forma della lama garantiscono un buon contatto con il tagliere e rendono semplice lavorare in modo rapido e preciso, sia per attività piccole che più grandi. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1080\"\u003eIl coltello è realizzato in acciaio damascato VG10, che offre un equilibrio eccellente tra affilatura, resistenza all'usura e durata. Il nucleo è stato sviluppato per mantenere l'affilatura nel tempo, mentre il motivo damascato conferisce un aspetto esclusivo e dinamico che rende unico ogni coltello. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1082\" data-end=\"1340\"\u003eSi tratta di un coltello da chef completo, sviluppato per un uso pratico piuttosto che come un progetto da assemblare. Qui l'attenzione è rivolta alle prestazioni, all'ergonomia e all'efficienza quotidiana, in modo da ottenere uno strumento che funzioni altrettanto bene per pasti veloci di tutti i giorni quanto per preparazioni culinarie più avanzate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1575\"\u003eIl design si ispira ai coltelli da cucina giapponesi, dove l'alta precisione, il buon bilanciamento e la fluidità nel lavoro sono al centro. Il risultato è un coltello che risulta leggero e reattivo in mano, offrendo un controllo totale durante l'intero processo di taglio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1577\" data-end=\"1680\"\u003eIl risultato è un coltello da chef affilato, versatile ed elegante, creato per una cucina efficiente e stimolante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40325812486319,"sku":"J19-DCK-YK","price":139.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/IMG-5367.heic?v=1773311874","url":"https:\/\/storbua.it\/products\/santoku-kjokkenkniv-vg10-damask-kokkekniv-ft1","provider":"Storbua.no","version":"1.0","type":"link"}